杨昆在挑选牛肉时,一些特殊部位,隔膜肉,肋条,还有一些杨昆都没有听说过名字的
但,高等级的牛附带着这些特殊部位的油花也是相当匀称好看的
这些说是特殊部位,但,它们其实是高级餐厅里不会使用的部位
当然这些特殊部位不是不能吃,但厨师做菜需要食物的精致完美,所以才会把一些不必要的部位给剔除下来
就比如肋条,它是贴在肋骨上面的肉条,肉质软嫩,很适合作为烤肉食用
杨昆在挑选牛肉时,一些特殊部位,隔膜肉,肋条,还有一些杨昆都没有听说过名字的
未来最坑捉鬼系统:番外篇18年后 发表于 2018-06-03 00:54:43但,高等级的牛附带着这些特殊部位的油花也是相当匀称好看的
灭明:第1396章 大结局 发表于 2019-07-01 00:18:00这些说是特殊部位,但,它们其实是高级餐厅里不会使用的部位
小鹿撞心上:45、第 45 章 发表于 2021-05-28 17:57:04当然这些特殊部位不是不能吃,但厨师做菜需要食物的精致完美,所以才会把一些不必要的部位给剔除下来
少年战歌:第九百一十六章。各方蠢动 发表于 2024-03-21 03:38:02就比如肋条,它是贴在肋骨上面的肉条,肉质软嫩,很适合作为烤肉食用
狗一样的江湖:江湖再见 发表于 2020-12-03 17:13:42